Beiträge mit dem Stichwort: ‘Dinkel̵

Himbeer-Streusel-Muffins – ein Träumchen

Himbeeren und Streusel? Schnell her damit. Ich liebe ja Kuchen, ich finde, die haben so etwas pures, reines… sind nicht so üppig, man kann auch mal zwei Stück davon essen, ohne Reue und man kann sie immer essen, zu jeder Tag- und Nachtzeit.  Gries ist wunderbar und in Kombination mit frischen Himbeeren und gaaaanz viel…

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Apfelrosentarte – eine kleine Schönheit

  Wenn es mal etwas festlicher sein soll, dann ist diese Tarte die richtige Wahl Knuspriger Mandelmürbteig, cremige Vanillecreme, fruchtig-saure Äpfel und ein Hauch von Zimt… und dann sieht sieht sie noch so hübsch aus. Diese Tarte verschönert jeden Kaffeetisch.   Heute soll es mal etwas Schickeres sein? Dann nichts wie los, der Aufwand ist…

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Kastanien-Kakaotorte – Schokoladig saftig

Glutenfrei und herrlich herbstlich Wenn man noch Kastanienmehl vom Kastanienbrot übrig hat, was macht man dann? Genau: eine Kastanientorte. Kombiniert mit Kakao ist dieser glutunfreie Kuchen ein richtiger Genuss. Nicht zu süß, aber super passend zum Samstag Nachmittagskaffee. Die Torte braucht zwar etwas lang im Ofen, aber das warten lohnt sich auf alle Fälle. Noch lauwarm mit…

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Kastanienbrot – süß und nussig

Hurra, hurra, der Herbst ist endlich da!!! Und damit auch die Kastanienzeit. Ich mag den süßlich-nussigen Geschmack von Kastanien. Gebratenen kennen wir sie alle und auch in verschiedenen Cremen oder Torten findet man sie immer mal wieder. Warum nicht auch in einem neuen Frühstücksbrot hab ich mich gefragt und da ist auch schon das Rezept.…

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Knusper, Knusper, Knuspermüsli

Das Knuspermüsli, das euch garantiert schmeckt Weil da nur Zutaten drinnen sind, die ihr auch wirklich mögt. Denn wer es gerne knusprig mag, aber auf den vieeeelen Zucker in gekauften Knuspermüslis verzichten möchte, bekommt hier das Grundrezept für all die tollen Müslis, die euren Tag besonders gut beginnen lassen. Auch meines wird jedes Mal anders,…

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