Beiträge mit dem Stichwort: ‘Mandeln̵

Mandelsplitter – meine Favoriten

Mandeln und Schokolade sind einfach ein perfektes Team. Manchmal braucht es gar nicht viel, um etwas wirklich wundervolles zu schaffen. Mandeln und Schokolade und schon ist man glücklich… Naja so schnell geht es natürlich nicht, überhaupt wenn man die Mandeln selbst blanchiert, stiftet und röstet. Da weiß man danach schon, was man hat, wenn man…

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Himbeer-Mandel-Krokant-Torte zur Taufe

  Tauftorte für Katharina – Wir feiern mit einem Traum aus Himbeeren und Mandeln. Heute ist Katharinas großer Tag, nicht nur weil heute ihr Namenstag ist, sondern vielmehr weil sie heute getauft wird. Sie hat leider nichts von dieser wunderbaren Torte aus Mandel-Marzipan-Krokant und Himbeersahne, aber wir „Großen“ dagegen umso mehr.   Bei einer Taufe…

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