Beiträge mit dem Stichwort: ‘Dessert̵

Schokomousse mit Schokopuffreis

Eine Mousse zum eintauchen die auch noch knuspert! Die Idee zu diesem Dessert stammt von Patrick Rosenthal (schaut unbedingt mal bei ihm vorbei!). War auf der Suche nach einem Dessert mit Puffreis, da ich noch 2 Packungen davon hatte und bin auf seine Inspiration gestoßen. Meine Version dieses Dessert ist mit Mandelbutter verfeinert und schmeckt…

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Zitronen-Amarettini-Tiramisù – noch Fragen?

Frisch, fruchtig und nicht zu süß! Tiramisù in der klassischen Variante kann ja fast nichts toppen, aber dieses fruchtig leichte Schichtdessert mit griechischem Joghurt, Zitrone und selbstgemachten Amarettini-Keksen steht der deftigen Variante in nichts nach. Das Dessert ist nicht schwierig zuzubereiten und kann am Vortag vorbereitet werden, denn durchgezogen schmeckt es gleich noch so gut.…

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