Nutellaknoten – einfach nur mmmh!
Wenn dich das Nachmittagstief wieder mal runterdrückt...
... dann sind diese kleinen Scheißerchen genau das Richtige! Super fluffiger Hefeteig mit Nutella und Mandelstückchen... Ein Träumchen! Und dabei sind sie eigentlich ganz schnell gemacht und lassen sich nicht nur mit Nutella füllen, sondern auch mit jeder anderen Streichcreme... Und wenn man sie dann noch lauwarm aus dem Ofen vernascht... dann ist man im 7. (Nutella)Himmel!
Die Basis ist bei mir mein fluffiger Hefeteig und die Mandeln von der Weihnachtsbäckerei haben auch noch einen Verwendungszweck gebraucht... und tja Nutella geht einfach immer, oder? Also nichts wie ran an diese kleinen Köstlichkeiten!
Viel Spaß beim Nachbacken
eure Ruth
Was man braucht:
Wie es geht:
Was man braucht:
Teig
- 500 g weißes Dinkelmehl
- 60 g Zucker
- 1/4 Würfel Hefe
- 250 ml Milch
- 75 g Butter
- 1 Ei
Fülle
- Nutella oder eine andere Nuss-Nugat-Creme
- Mandelstückchen oder Haselnussstückchen
Topping
- ein verquirltes Ei mit Salz und Zucker
- Mandelstückchen oder Haselnussstückchen
Wie es geht:
