Kokos-Ananas-Quark-Creme
Holen wir uns den Sommer auf den Tisch?
Mit diesem Ruck-Zuck Creme ist das ganz einfach. Und Hand aufs Herz, wer sehnt sich jetzt nicht nach Sommer und guter Laune? Das Rezept ist super einfach und lässt sich gut vorbereiten, kurz in den Kühlschrank zum Fest werden und schon kann man vom Sommer träumen. Also ran an diese sommerliche Creme, die einfach immer passt, vorausgesetzt, man mag Kokos und Ananas .

Viel Spaß beim Nachmachen
eure Ruth
Was man braucht (für 4 Gläser):
Wie es geht:
Was man braucht (für 4 Gläser):
- 500 g Magerquark
- 200 ml frische Sahne
- 3 gehäufte EL Kokosflocken
- Saft einer Limette
- 3 EL Zucker, oder Honig, Agavendicksaft... (nach Belieben)
- 1 halbe Ananas
- 2 Blatt Gelatine
Deko:
- Kokoschips
- Ananasblatt / Minze
- frische Ananas
Wie es geht: