Spitzbuben – die dürfen nicht fehlen
Klassischer Mürbeteig mit fruchtiger Konfitüre.
Butterkekse mag jeder. Und wenn sie noch mit selbstgemachte Marillenmarmelade gefüllt sind, dann erst recht. Der Klassiker schmeckt nicht nur in der Adventszeit und hält sich auch über die Weihnachtsfeiertage hinaus, ich meine natürlich er würde sich halten, wenn es dazu kommen würde, dass noch welche bis dahin übrig sind:). Aber jetzt erst mal zum Rezept.
Viel Spaß beim Nachbacken
eure Ruth
Was man braucht:
Wie es geht:
Was man braucht:
- 500 g Mehl (bei mir Dinkel)
- 250 g Butter
- 100 g Zucker
- 1 Ei
- Abrieb von einer Zitrone
- 1 Msp. Backpulver
- 1 Msp. Natron
- Marillenmarmelade (oder Johannisbeer-, Himbeeren-, Kirsch....)
Wie es geht:
