Motivtorte Zug – das Highlight beim Kindergeburtstag
Als Zug schmeckt die Torte gleich noch besser!
Das tolle an Kindern ist, dass sie so einfach zu Begeistern sind. Eine Torte in Zug-Format und schon ist man der Star unter den Geladenen. Das Geburtstagskind darf als erstes die Gummibärchen vom Wagon stibitzen und die Großen Gäste dürfen dann die "Reste" essen.

Beladen kann der Zug mit allem werden, wonach einem gerade ist, aber Gummibärchen als Passagiere und Waffelröllchen als Baumstämme eignen sich da schon mal sehr gut. Die Basis ist ein feiner Schokokuchen, dreimal mit Marillenmarmelade gefüllt und dadurch super saftig. Mit dunkler Schokolade umhüllt schmeckt er "fast" wie eine Sachertorte.
Etwas Zeit benötigt man schon, aber ich finde, diese Torte ist es wert. Also schnell zum Rezept.
Viel Spaß beim Nachbacken
eure Ruth
Für den Kuchenteig:
- 300 g Butter
- 8 Eier
- 250 g Zucker
- 300 g geschmolzene Schokolade (mind. 60 % Kakao)
- 200 g weißes Dinkelmehl
- 100 g Maizena
- 1 Pkt. Backpulver
- 2 Prisen Salz
Für die Füllung:
- 1 Glas Marillenmarmelade
Für die Deko:
- ca. 400 g geschmolzene Schokolade (mind. 60 % Kakao)
- Gummibärchen
- runde Kekse für die Räder
- Schokolinsen / Streusel
- Waffelröllchen als Baumstämme
- alles war eure Kleinen gerne haben...